O lucro bruto, também conhecido como lucro operacional bruto ou lucro das vendas, é o resultado da subtração entre a receita líquida e os gastos variáveis de uma empresa.
Os gastos variáveis incluem os custos com matérias-primas, maquinários, equipamentos, energia e distribuição, além dos salários e pagamentos a fornecedores e prestadores de serviços. Ou seja, são todos os gastos relacionados diretamente à cadeia produtiva.
Por exemplo, caso uma confeitaria especializada em brigadeiros faça a compra para a produção de 100 brigadeiros em um mês, e dobre o investimento no mês seguinte, houve uma alteração nos custos de produção. Essa alteração é um gasto variável.
Ao passo que a receita é o valor total arrecadado com a venda do produto ou serviço. Assim, se cada brigadeiro custar R$ 1 e todas as unidades forem vendidas, a receita total será de R$ 100 no primeiro mês, e de R$ 200 no segundo mês.
Quando desconta-se da receita os valores dos gastos variáveis, o resultado final é o lucro bruto. Ou seja, para descobrir o lucro bruto do exemplo da confeitaria, basta subtrair da receita todos custos com a produção: valor dos ingredientes, mão-de-obra, distribuição, dentre outros.
O lucro bruto é um importante indicador contábil nos balanços patrimoniais de empresas, sendo um dos principais pontos considerados na evolução de um negócio, tanto por empreendedores e empresários, quanto por investidores interessados em aportar em uma empresa.
